1030228南化關山
趁著二二八連假我們來到南化區關山里
造訪聲名遠播的瑞峰國小
校園環境很棒讓人感覺舒服
這裡是熱衷生態的林瑞崑主任與沈彩芳老師服務的學校
可算是大台南最偏遠的小學
最有名是豐富的生態
記得以前還曾半夜到此賞獨角仙及鍬形蟲
朋友們說這裡的黑糖也是赫赫有名
吳寶春師傅就是用他們家的黑糖做出好吃的黑糖桂圓麵包
我們在黑糖農莊看張師傅的製糖過程
雖是大老遠跑來還是值得(從台南市區到此要1小時20分的車程)
大鄧伯花
毛地黃
有淡淡香氣的山素英
漫步到黑糖農莊前,有一區蔗田.
觀看黑糖的製作過程
並品嚐剛出爐且熱騰騰的黑糖香
柴燒的黑糖
經過一道道的精練熬煮
清洗生薑
1030228攝於南化關山里
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