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家中院子裡種不少的植栽
有的是庭園植物
有的是到野外撿拾的種子種出的盆栽
有的是吃完水果做堆肥,卻不小心長出的
還有大自然撒種野花.野草
或是人為撒種長出的菜.....
今天要與大家分享是韭菜花
煮麵時若沒有蔬菜可搭配
韭菜就是最佳的選擇
現採現煮超美味!!
菜種久了就會開花
這是最自然不過的事
欣賞著美美的韭菜花也是一樂事
花叢生於韭菜莖的頂端,
花朵陸續開放,
外部先開,
中間較慢開。
韭菜花小巧潔白
花朵長得對稱
共有六片花瓣
中央有綠色子房
螞蟻穿梭其間努力工作
無形之間也幫了花一個忙
美麗的花朵
讓人忍不住多看幾眼
並仔細觀察其間的生態
學名:韭菜
別名:陽起草、起陽草、韭菜花、韭黃、扁菜、草鐘乳
科名:百合科蔥屬或 蔥科
依食用部位而分
吃莖葉的稱為「韭菜」,
吃花的叫「韭菜花」,
另外
將韭菜在無光的環境下生長,使其莖葉黃嫩軟化稱「韭黃」,俗稱「白韭菜」。
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